辣炒年糕

辣炒年糕的简介:
冬天吃辣炒年糕无疑是不二之选,辣辣的年糕会叫你觉得温暖而且非常简单材料:年糕,韩式辣酱,胡萝卜,白菜,葱
辣炒年糕的用料:
年糕 | 12根 |
胡萝卜丝 | 适量 |
白菜丝 | 适量 |
葱花 | 少许 |
美人椒(喜欢吃辣可以放) | 2根 |
韩式辣酱 | 一袋 |
教您辣炒年糕的家常做法,怎么做辣炒年糕好吃
葱切片、碎都可以,胡萝卜切丝,白菜切丝,美人椒切段。
年糕切条
煮三分钟年糕,八成熟
把之前的年糕先沥干水,锅烧热,倒入少许油,七成热下葱花爆锅,后加准备好的胡萝卜丝白菜丝和美人椒,炒一会儿,加入水煮开加年糕
加入一袋韩式辣酱,要用竹馋翻动,以防干锅
汤汁逐渐变浓,年糕上色,出锅