栗子糕

2020-10-06 发自 心食神 浏览: 标签:入冬要进补

入秋了粉糯香甜的板栗开始大量上市,栗子素有“干果之王”的美称,它含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素和矿物质,不仅养胃健脾的功效,还是美容抗衰老,延年益寿的滋补佳品!趁着假期在家,香甜软糯的栗子糕安排上了,做法超简单,手残党也能轻松学会,赶紧试试吧!

栗子糕的用料:

教您栗子糕的家常做法,怎么做栗子糕好吃

做栗子糕需要什么材料

栗子400g,牛奶250ml,白糖20g,植物油20g

栗子糕怎么做好吃又简单

做正宗栗子糕的图片步骤1

做法分解1:准备食材和工具:栗子400克、牛奶250ml、白糖20克、植物油20克鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机

做正宗栗子糕的图片步骤2

做法分解2:栗子洗净放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟;

做正宗栗子糕的图片步骤3

做法分解3:蒸好的栗子和250ml牛奶、20克白糖放入凤梨养生机中打成栗子泥;

做正宗栗子糕的图片步骤4

做法分解4:鹅妈妈钛晶锅中倒入20克植物油;

做正宗栗子糕的图片步骤5

做法分解5:倒入打好的栗子泥不断翻炒;

做正宗栗子糕的图片步骤6

做法分解6:翻炒至成团且不粘锅铲的状态即可;

做正宗栗子糕的图片步骤7

做法分解7:盛出晾凉一会儿;

做正宗栗子糕的图片步骤8

做法分解8:分成等量的小剂子,每个剂子揉圆;

做正宗栗子糕的图片步骤9

做法分解9:模具提前刷油;

做正宗栗子糕的图片步骤10

做法分解10:放入模具中,向下按压再向上提起即可;

做正宗栗子糕的图片步骤11

做法分解11:依次将所有栗子泥都压制成形;

做正宗栗子糕的图片步骤12

做法分解12:香糯甘甜,入口即化,和秋天最配的就是这一块美味精致的栗子糕!

栗子糕的做法窍门

来自眉眉健康厨房的作品。

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