超级下饭的虎皮青椒

2020-10-14 发自 心食神 浏览: 标签:#中秋团圆食味#

一直就喜欢虎皮青椒这道菜,之前都是在店里吃,今天自己来做,虎皮青椒首秀嘻嘻,还有进步的空间!

超级下饭的虎皮青椒的用料:

教您超级下饭的虎皮青椒的家常做法,怎么做超级下饭的虎皮青椒好吃

做超级下饭的虎皮青椒需要什么材料

青椒5个,大蒜5瓣,生抽2勺,陈醋1勺,白糖半勺

超级下饭的虎皮青椒怎么做好吃又简单

做正宗超级下饭的虎皮青椒的图片步骤1

做法分解1:青椒洗干净,我选的菜辣椒,不用理出里面的筋,如果是比较辣的那种,可以把筋取了~

做正宗超级下饭的虎皮青椒的图片步骤2

做法分解2:这青椒比较大,切断略微拍一下,更容易入味

做正宗超级下饭的虎皮青椒的图片步骤3

做法分解3:蒜瓣切好,汁调好待用!生抽,醋,白糖,盐,也可以适当加点鸡精~老干妈也可以加,哈哈哈,觉得能让汤汁更巴适的都可以加~

做正宗超级下饭的虎皮青椒的图片步骤4

做法分解4:油烧热青椒下锅,要用铲子按,把青椒压瘪,需要给青椒翻身哦,两面虎皮起得差不多就可以加入汤汁了~

做正宗超级下饭的虎皮青椒的图片步骤5

做法分解5:起锅啦,呼呼!拍照!

超级下饭的虎皮青椒的做法窍门

辣椒可以把水晾一下,干一点再下锅,不然容易炸油来自橘子怪怪的作品。

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