五花肉焖豆腐

2020-10-14 发自 心食神 浏览: 标签:#中秋团圆食味#

在我们的日常生活中,豆腐可以说是最常见的食材之一,豆腐在我国有着悠久的历史,主要是用黄豆制作而成,当然也有一些其他品种的豆制品,但我们常见的也就那几样!豆腐的营养价值很高,客家人喜欢做酿豆腐,四川人喜欢做成麻婆豆腐,还有一些经典的豆腐煲红烧豆腐等数之不尽的菜肴美味!这期的美食教程呢,天健美食坊要给大家分享一个地道的家常豆腐做法【五花肉烧豆腐】,在我们这边的农村,很多家庭都喜欢做这样一道菜,简单好吃又下饭,喜欢吃豆腐的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!

五花肉焖豆腐的用料:

教您五花肉焖豆腐的家常做法,怎么做五花肉焖豆腐好吃

做五花肉焖豆腐需要什么材料

豆腐3块,五花肉350克,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,淀粉1汤匙

五花肉焖豆腐怎么做好吃又简单

做正宗五花肉焖豆腐的图片步骤1

做法分解1:在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:白豆腐3块,五花肉1块,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,淀粉1汤匙

做正宗五花肉焖豆腐的图片步骤2

做法分解2:将买回来的豆腐,先清洗一两遍,洗掉表面的灰尘,然后改刀切成均匀大小的小块,装盘备用。接着把五花肉切成约2毫米厚的薄片,切好也装盘备用。最后顺手把大蒜拍扁剁碎成末,备用。

做正宗五花肉焖豆腐的图片步骤3

做法分解3:准备一个碗,放入1茶匙食盐,加入2汤匙蚝油,加入2汤匙生抽,加入1汤匙淀粉,加入1碗清水,然后搅拌均匀,做成碗汁备用。

做正宗五花肉焖豆腐的图片步骤4

做法分解4:起锅不加油烧热,然后将五花肉放入锅中,煸炒一下,慢慢的煎出油脂,等五花肉煎至表面焦黄之后,放入蒜末,小火炒香,再放入豆腐,淋入碗汁,盖上锅盖,焖煮5分钟。

做正宗五花肉焖豆腐的图片步骤5

做法分解5:焖5分钟左右,锅里的汤汁所剩不多了,大火收汁,等汤汁收浓,就可以出锅装盘了。这样一道做法简单,好吃又下饭的【五花肉焖豆腐】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

做正宗五花肉焖豆腐的图片步骤6

做法分解6:好啦,朋友们!这期的美食教程【五花肉焖豆腐】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

五花肉焖豆腐的做法窍门

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!来自天健美食坊的作品。

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