模仿青椒肉丝，试了一下青椒炒杏鲍菇，充当“伪肉丝”，做出来味道还可以，简单上手。看上去还有点像“青椒肉丝”的不是？
杏鲍菇大的1个，小的2个， 水淀粉适量， 青椒1个， 姜1小块， 蒜1瓣， 花椒1撮， 盐2小勺
杏鲍菇洗净切丝，青椒去蒂洗净切丝，姜，蒜剁碎。
锅内热油，爆香姜蒜末，花椒，下杏鲍菇丝翻炒一会儿，杏鲍菇会出水。
然后下青椒丝，加盐，一起翻炒几下，起锅前倒入水淀粉勾芡，和匀，作用是增稠汤汁，使食材更入味。
三姐姐姐姐老师分享的青椒焖鲍鱼的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神三姐...
Shaun杨杨***姐老师分享的鸡胸肉杏鲍菇片的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心...
晓筱家老师分享的#入秋滋补正当时#青椒炒毛豆米的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食...
戒咖啡老师分享的黄焖兔的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神戒咖啡老师教...
馒头包包老师分享的凉拌金针菇的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神馒头包...
金龙鱼知食青年老师分享的杏鲍菇鲍鱼的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神...
