烤箱版盐烤五花肉
烤箱版盐烤五花肉的简介：
根据知乎上谢熊猫君的菜谱做哒！
烤箱版盐烤五花肉的用料：
| 猪五花肉 | 500g |
| 盐 | 10勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 锡纸 | 1张 |
| 白醋 | 1汤勺 |
教您烤箱版盐烤五花肉的家常做法，怎么做教您烤箱版盐烤五花肉好吃
找个盆，洗干净的五花肉放进，五勺盐加上一勺黑胡椒，给五花肉做个马杀鸡⊙▽⊙然后静置腌着。腌制时间一般一个小时，取决于对于入味程度的渴求和肉条的宽度。
（手上有伤口的童鞋注意不要问我怎么知道的）
腌制一个小时就好啦～当然，视肉的厚度以及入味程度的要求，是越久越好的。在皮上划菱形刀口，锡纸裹好，铺一层盐（剩下那5勺），均匀撒上醋。送入烤箱，200度40分钟。
去掉锡纸敲掉盐壳，放到架子上，送回烤箱15分钟皮烤脆，拿出来切片就可以吃了！
