猪扒饭菜饭

猪扒饭菜饭的做法
2015-10-18 发自 心食神 浏览: 标签:

猪扒饭菜饭的简介:

松脆猪扒+菜饭

猪扒饭菜饭的用料:

猪扒两块
面包糠若干
生粉若干
小苏打少许
鸡蛋一枚
普通调料少许
青菜3棵
香菇若干
胡萝卜半个
火腿1根
大米适量

教您猪扒饭菜饭的家常做法,怎么做教您猪扒饭菜饭好吃

  1. 猪扒用肉锤拍松加入小苏打料酒等普通调料,静置15分钟左右

    猪扒饭菜饭的做法步骤1
  2. 鸡蛋敲在碗里打散,猪排沾蛋液拍生粉,再沾蛋液拍面包糠

    猪扒饭菜饭的做法步骤2
  3. 锅上炉入油小火,入猪排小火煎至两面金黄捞起,切条

  4. 接下去是菜饭程序
    白米入电饭锅,胡萝卜、火腿肠、香菇切丁炒一下入米饭锅同煮

  5. 青菜切碎入油锅炒至8分熟,等电饭锅跳掉后把炒好的菜放进去加入调料后关上继续煮,大概10分钟就好了。

  6. 装盘,开动

心食神小贴士:

可以淋上番茄酱,撒黑胡椒味道更好哦

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