胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤的简介:
养胃,去风湿
胡椒猪肚汤的用料:
猪肚 | 一个 |
胡椒 | 两块钱 |
蒜 | 两只 |
姜片 | 适量 |
教您胡椒猪肚汤的家常做法,怎么做教您胡椒猪肚汤好吃
猪肚用盐,生粉洗干净,正反面都要,然后用酒腌10分钟
洗干净后淖水
炒香胡椒,然后碾碎
切几片姜,剥两个蒜,胡椒姜蒜一半放猪肚里,一半放锅里,封好缺口。滚水15分钟,后小火两个小时。快喝时把猪肚捞起切开,再煲15分钟。
检测老火靓汤的方法,是喝汤有没有味道,第二个方法就是吃猪肚,肉一嚼就烂,不韧性,就说明够火候了。
养胃,去风湿
猪肚 | 一个 |
胡椒 | 两块钱 |
蒜 | 两只 |
姜片 | 适量 |
猪肚用盐,生粉洗干净,正反面都要,然后用酒腌10分钟
洗干净后淖水
炒香胡椒,然后碾碎
切几片姜,剥两个蒜,胡椒姜蒜一半放猪肚里,一半放锅里,封好缺口。滚水15分钟,后小火两个小时。快喝时把猪肚捞起切开,再煲15分钟。
检测老火靓汤的方法,是喝汤有没有味道,第二个方法就是吃猪肚,肉一嚼就烂,不韧性,就说明够火候了。