零失败日式牛肉火锅

零失败日式牛肉火锅的做法
2015-10-30 发自 心食神 浏览: 标签:日式火锅

零失败日式牛肉火锅的简介:

日式牛肉火锅——家常版,零基础速成

零失败日式牛肉火锅的用料:

肥牛300g
金针菇80g
豆腐150g
香菇2个
茼蒿80g
胡萝卜半根
娃娃菜1棵
丸天日式火锅料150g
食盐少许

教您零失败日式牛肉火锅的家常做法,怎么做教您零失败日式牛肉火锅好吃

  1. 娃娃菜洗净,撕成小片放在汤锅底部。
    金针菇洗净,切掉根部,但不要全散开。
    茼蒿截成两三段。
    北豆腐切成一厘米厚的片状。
    香菇去蒂,切十字花。
    胡萝卜去皮,刻成樱花状,切片。
    沿郭摆放在娃娃菜上层。
    中部放肥牛。
    胡萝卜花瓣装饰用,摆在最表面。

    零失败日式牛肉火锅的做法步骤1
  2. 将丸天日式火锅料约半瓶,加适量水、食盐调成汤汁。
    倒进锅内,没过菜的一半即可。

  3. 中火煮至菜品软熟,汤汁没过所有菜即可。期间可以将肥牛小幅度翻动,不影响整体视觉效果。

    零失败日式牛肉火锅的做法步骤3
  4. 最后配上做好的白米饭,新鲜的生鸡蛋打散作为蘸料即可享用。

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