山药炖羊排

山药炖羊排的做法
2015-11-11 发自 心食神 浏览: 标签:

山药炖羊排怎么做好吃?做山药炖羊排需要什么食材和配料?心食神Switer老师为您提供山药炖羊排最正宗的做法,让你零基础学会山药炖羊排的家常做法。

山药羊排的用料:

羊排800g
山药500g
胡萝卜半个
香菜根据个人口味
胡椒粉

教您山药炖羊排的家常做法,怎么做教您山药炖羊排好吃

  1. 将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用

    山药炖羊排的做法步骤1
  2. 胡萝卜切滚刀块,葱、姜切块备用

    山药炖羊排的做法步骤2
  3. 山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化变黑

    山药炖羊排的做法步骤3
  4. 开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜。大火烧开后撇去泡沫

    山药炖羊排的做法步骤4
  5. 分别放入胡萝卜、山药。大火烧开后,小火炖30-45分钟

    山药炖羊排的做法步骤5
  6. 出锅前加入盐、醋、胡椒粉、香菜调味即可!

    山药炖羊排的做法步骤6

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