烤羊排(烤箱版)
烤羊排(烤箱版)怎么做好吃?做烤羊排(烤箱版)需要什么食材和配料?心食神浅醉一生-2老师为您提供烤羊排(烤箱版)最正宗的做法,让你零基础学会烤羊排(烤箱版)的家常做法。
烤羊排(烤箱版)的简介:
个人做菜不太拘泥形式,随心而为,这种做法非常简单,省事省时,但绝对美味。没有每个步骤都拍照,只拍了一张入烤箱之前的照片,出锅想起来拍照的时候已经吃完了。
烤羊排(烤箱版)的用料:
带骨羊排 | |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
耗油 | 适量 |
五香粉 | 少许 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴 |
洋葱 | 一个 |
植物油 | 少许 |
教您烤羊排(烤箱版)的家常做法,怎么做教您烤羊排(烤箱版)好吃
将羊排洗净,控水,将羊排肉厚的那面划斜“井”字刀,方便入味。
糖、盐、耗油、料酒、五香粉、植物油混合成汁
烤盘铺锡纸,将羊排肉厚的一面朝上,洋葱切碎铺在羊排上。
挤几滴柠檬汁,在羊排上,用胡椒磨磨少许黑胡椒。
包好锡纸,预热烤箱,入烤箱中层,250度烤35分钟。