烤鹿肉烤箱版
烤鹿肉烤箱版怎么做好吃？做烤鹿肉烤箱版需要什么食材和配料？心食神神无月にんぎょう葱兎娘老师为您提供烤鹿肉烤箱版最正宗的做法，让你零基础学会烤鹿肉烤箱版的家常做法。
烤鹿肉烤箱版的简介：
鹿肉又嫩又鲜美。肉串就是这么好吃，就是这么任性。
烤鹿肉烤箱版的用料：
| 鹿肉 | 1000g |
| 土豆 | 200g |
| 油豆腐 | 150g |
| 杏鲍菇 | 200g |
| 绿，黄，红甜椒 | 200g |
| 孜然粉，黑胡椒粉，茴香粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜，酱油，生粉，芝麻油 | 适量 |
| 烤盘，烤盘纸，铁签 | 适量 |
教您烤鹿肉烤箱版的家常做法，怎么做教您烤鹿肉烤箱版好吃
用孜然，黑胡椒，茴香，芝麻油，酱油，料酒，生姜等腌制鹿肉。约3-4小时。
土豆，杏鲍菇切片
甜椒切长条，加入少许黑胡椒，孜然，茴香，芝麻油，盐等佐料搅拌均匀。
油豆腐剪成2半。
将约半斤左右鹿肉用铁签穿好，放进烤盘等待入烤箱。
烤盘垫入烤盘纸，将土豆和剩下的鹿肉放入烤盘，烤箱预热，上下火烤约15分钟。将肉翻面，再加入配菜杏鲍菇，甜椒等。继续烤约8分钟。根据自己烤箱随时查看。
取出有配菜的烤肉，放入铁签串的肉串。上下火200度，约烤12分钟。中途需要将肉串翻面。
摆盘，我切了2个水煮蛋装饰一下。
肉串撒上辣椒面，芝麻，或者你喜欢口味的酱料。即可。\(?o?)/\(?o?)/
