南瓜窝窝头
南瓜窝窝头怎么做好吃？做南瓜窝窝头需要什么食材和配料？心食神格豆妈小厨老师为您提供南瓜窝窝头最正宗的做法，让你零基础学会南瓜窝窝头的家常做法。
南瓜窝窝头的简介：
做过几次窝窝头，这次有南瓜，突发奇想，把蒸熟的南瓜加进去，没想到大受宝贝们欢迎，正好有厨友问做的方法，记录下来，以便以后直接操作。南瓜是我头天做晚饭時顺手蒸熟放冰箱，早上做就省時多了。
南瓜窝窝头的用料：
| 蒸熟的南瓜 | 254g |
| 玉米粉 | 210g |
| 糯米粉 | 180g |
| 面粉 | 35g |
| 白糖 | 35g |
| 奶粉 | 12g |
教您南瓜窝窝头的家常做法，怎么做教您南瓜窝窝头好吃
把蒸熟的南瓜滗去水，加糖捣乱，加入所有的材料，拌均揉成团
把面团盖上保鲜膜饧十分钟，再揉久一点，我揉有十五分钟，再盖保鲜膜醒十五分钟，
把醒好的面团搓成长条，切成20g左右大小的小剂子，
取一个小剂子，稍微滚圆，用食指顶在面团中间，大拇指和其它手指在面团外面旋转着捏成圆椎形，就成窝窝头的生胚了，依次做完，放进铺有蒸笼布的蒸笼上面；
锅里水大火烧开，上锅蒸二十分钟左右关火出锅。热吃清香软糯，冷吃Q弹筋道。
