胡萝卜炒马铃薯

胡萝卜炒马铃薯怎么做好吃?做胡萝卜炒马铃薯需要什么食材和配料?心食神honeywoon老师为您提供胡萝卜炒马铃薯最正宗的做法,让你零基础学会胡萝卜炒马铃薯的家常做法。
胡萝卜炒马铃薯的简介:
两个颜色搭配非常好看
胡萝卜炒马铃薯的用料:
胡萝卜 | 1根 |
马铃薯 | 1只 |
姜片 | 2片 |
蒜头 | 2瓣 |
牛油 | 20g |
教您胡萝卜炒马铃薯的家常做法,怎么做教您胡萝卜炒马铃薯好吃
姜片拍扁,蒜头切块
胡萝卜切丝,越细越爽口(大小一定要均匀,不然有的熟有的不熟。ps:小心手)。
马铃薯切丝,在凉水泡一泡,去除一些淀粉。
把锅烧红
放牛油,爆香姜片蒜头(注意别太焦)
胡萝卜马铃薯一起放,迅速翻炒,让所有丝都粘上油。
洒一点水,盖上锅盖焖几十秒(如果喜欢更爽口可以直接翻炒熟)。
上碟(鞠躬,谢谢观赏)。
心食神小贴士:
我比较喜欢吃这个,有营养,妈妈经常做,胡萝卜新鲜就更香甜。