水晶汤圆（紫薯馅）
水晶汤圆（紫薯馅）怎么做好吃？做水晶汤圆（紫薯馅）需要什么食材和配料？心食神Tension_老师为您提供水晶汤圆（紫薯馅）最正宗的做法，让你零基础学会水晶汤圆（紫薯馅）的家常做法。
水晶汤圆（紫薯馅）的简介：
Q弹小汤圆，跟湾仔码头的差不多哟！
水晶汤圆（紫薯馅）的用料：
| 西米 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 紫薯 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
教您水晶汤圆（紫薯馅）的家常做法，怎么做教您水晶汤圆（紫薯馅）好吃
将西米磨成粉，加温水调成面团，放入保鲜袋待用
紫薯切块，上锅蒸至软熟
蒸好的紫薯加入蜂蜜，调成紫薯泥，放凉（甜度按自己喜好控制）
将西米面团分成小团，酿入紫薯馅。（包的时候尽量把皮做薄一些，馅多一些）
冷水下锅煮至透明即可。
心食神小贴士：
西米粉一定要细，面团尽量和的软一些。
