素芋头糕
素芋头糕怎么做好吃?做素芋头糕需要什么食材和配料?心食神浪漫春天老师为您提供素芋头糕最正宗的做法,让你零基础学会素芋头糕的家常做法。
素芋头糕的用料:
| 芋头一个800克 | 适量 |
| 粘米粉200克 | 适量 |
| 水20克 | 适量 |
| 调味料: | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 五香粉(或者用胡椒粉) | 适量 |
教您素芋头糕的家常做法,怎么做教您素芋头糕好吃
将芋头去皮,擦成丝

加入粘米粉,盐,五香粉,鸡精,拌均匀加入水20克

拌均匀

分成两份,用手搓成长条,蒸笼抹上一点点油,放入蒸笼摆放好

冷水上锅冒气蒸25分钟

成品,放冷切成片

用空气炸锅165度8分钟,或者用不粘锅煎成金黄色,香香

心食神小贴士:
虾米,香菇,腊肉或者腊肠,炒香加入做芋头糕,是非常好吃













