咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋
咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋怎么做好吃？做咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋需要什么食材和配料？心食神潇潇的简约厨房老师为您提供咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋最正宗的做法，让你零基础学会咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋的家常做法。
咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋的简介：
减肥瘦身是春天的重头戏。
咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋的用料：
| 春笋 | 4根 |
| 盐菜或雪菜 | 2-3匙 |
| 油 | 1匙 |
| 盐 | 适量 |
教您咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋的家常做法，怎么做教您咬春、减肥两不误的春季小菜“雪菜”炒春笋好吃
春笋去壳、削掉老的部分，切成小段。
锅中放水，下春笋段汆烫后捞出沥干水分。
炒锅放油烧热后，下春笋煸炒，并加少许盐调味，
炒匀后倒入雪菜拌匀，略加少许水润湿一下，继续翻炒2分钟即可出锅。
心食神小贴士：
一、春笋汆烫之后口感会更清脆，并减少涩口感觉。
2、可根据喜好适量加糖或辣椒。
3、也可用盐菜、冬菜、芽菜、萝卜菜等类似咸菜炒春笋，都非常香而且鲜美。
