素炒高丽菜

素炒高丽菜的做法
2016-02-21 发自 心食神 浏览: 标签:

素炒高丽菜怎么做好吃?做素炒高丽菜需要什么食材和配料?心食神kathychian老师为您提供素炒高丽菜最正宗的做法,让你零基础学会素炒高丽菜的家常做法。

素炒高丽菜的简介:

一道清淡鲜美的快手菜

素炒高丽菜的用料:

高丽菜半颗
新鲜香菇5朵
胡萝卜半根
蒜头一粒
鸡汤半碗
一小匙
麻油适量
生粉一匙

教您素炒高丽菜的家常做法,怎么做教您素炒高丽菜好吃

  1. 所有食材洗净后,胡萝卜切片,开水烫到8成熟,香菇切片,高丽菜撕成小块,蒜切片

  2. 起油锅,油热后下蒜片爆香,放入高丽菜翻炒,然后入香菇和胡萝卜,继续翻炒

  3. 待蔬菜稍熟入盐和鸡汤,然后盖上锅盖小火焖一会儿

  4. 待菜熟后,淋少量麻油提香,勾芡后出锅

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