三色椒小炒肉
三色椒小炒肉怎么做好吃？做三色椒小炒肉需要什么食材和配料？心食神Sepp老师为您提供三色椒小炒肉最正宗的做法，让你零基础学会三色椒小炒肉的家常做法。
三色椒小炒肉的简介：
半夜饿了来一发～
三色椒小炒肉的用料：
| 青色黄色红色辣椒 | 各半只 |
| 猪里脊肉 | 180克 |
| 芡粉 | 一勺 |
| 橄榄油 | 两勺 |
| 酱油 | 三勺 |
| 绍兴酒 | 半勺 |
| 蒜瓣 | 三个 |
| 姜 | 一小块 |
教您三色椒小炒肉的家常做法，怎么做教您三色椒小炒肉好吃
辣椒切块，蒜瓣切片，姜切丝
辣椒切好后放一边备用
洗一下猪肉，切成小块
倒入酱油浸泡十分钟，再勾兑芡粉
热油锅，下蒜瓣片和姜丝煸炒后一分钟后，下猪里脊，炒至半熟盛出，下三色椒沽点水，炒一会盖锅盖闷至辣椒软化，下猪肉翻炒两分钟加盐，之后翻炒几下起锅
心食神小贴士：
辣椒去籽
