尖椒小炒肉怎么做好吃？做尖椒小炒肉需要什么食材和配料？心食神靚Eleanor老师为您提供尖椒小炒肉最正宗的做法，让你零基础学会尖椒小炒肉的家常做法。

尖椒小炒肉的简介：

这是道典型的湘菜，也是道简单的家常菜，不仅用料简单，而且很快手，特别在食欲不佳的炎热天气里，很适合，很开胃。农家小炒肉，简单好吃，对胃口。

尖椒小炒肉的用料：

教您尖椒小炒肉的家常做法，怎么做教您尖椒小炒肉好吃

心食神小贴士：

一、喜欢吃辣的可以放尖椒，不喜欢的可以选择大的青椒，略带辣味会比较有层次感，比较好吃。
二、一般买来的五花肉都不会太油，如果是土猪肉，比较会出油，可以锅里不放油，用中小火煎五花肉，剩油太多可倒出。