辣白菜年糕火锅升级版

辣白菜年糕火锅升级版的做法
2016-04-11 发自 心食神 浏览: 标签:火锅

辣白菜年糕火锅升级版怎么做好吃?做辣白菜年糕火锅升级版需要什么食材和配料?心食神后来123老师为您提供辣白菜年糕火锅升级版最正宗的做法,让你零基础学会辣白菜年糕火锅升级版的家常做法。

辣白菜年糕火锅升级版的简介:

馋辣白菜了,馋年糕了,馋火锅了,中午走起!既然是辣白菜年糕火锅,所以主料就是辣白菜、年糕,再有辣椒酱做锅底,其它都是随意的。2人份的量,两碗水就OK。

辣白菜年糕火锅升级版的用料:

1勺
辣白菜100
柿子1个
芝士年糕12个
香菇10颗
豆腐6块
蔬菜随意
面条随意
马苏里拉芝士随意
韩式辣椒2勺
凉开水2碗
鱼肠1根

教您辣白菜年糕火锅升级版的家常做法,怎么做教您辣白菜年糕火锅升级版好吃

  1. 所有用料都是随意,按自己的口味来。

    辣白菜年糕火锅升级版的做法步骤1
  2. 锅中加入1勺半的油,加入五香粉出沫提示七八分热,加入切好的辣白菜连同汤翻炒,再加入西红柿翻炒,出味后加入两碗水,待水烧开。

  3. 加入两勺辣椒酱,然后按照易熟的程度先加年糕等等。剩下的基本都是入锅即熟的食材,这里就要注意入味了。

    辣白菜年糕火锅升级版的做法步骤3

心食神小贴士:

1,原料准备好;
2,快速发香菇法:适量香菇加水放入密封盒,浸泡大约5min,然后密封盒子来回摇晃,让香菇舒展开,10min后再操作一次,3次下来香菇就发好了。
3,面条需要提前煮好,放于冷水备用。
4,不要把芝士放在蔬菜上,难缠呀。
5,辣椒酱和辣白菜都够咸够味,所以我没放盐和任何调料。

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