辣白菜年糕火锅升级版

辣白菜年糕火锅升级版怎么做好吃?做辣白菜年糕火锅升级版需要什么食材和配料?心食神后来123老师为您提供辣白菜年糕火锅升级版最正宗的做法,让你零基础学会辣白菜年糕火锅升级版的家常做法。
辣白菜年糕火锅升级版的简介:
馋辣白菜了,馋年糕了,馋火锅了,中午走起!既然是辣白菜年糕火锅,所以主料就是辣白菜、年糕,再有辣椒酱做锅底,其它都是随意的。2人份的量,两碗水就OK。
辣白菜年糕火锅升级版的用料:
油 | 1勺 |
辣白菜 | 100 |
柿子 | 1个 |
芝士年糕 | 12个 |
香菇 | 10颗 |
豆腐干 | 6块 |
蔬菜 | 随意 |
面条 | 随意 |
马苏里拉芝士 | 随意 |
韩式辣椒酱 | 2勺 |
凉开水 | 2碗 |
鱼肠 | 1根 |
教您辣白菜年糕火锅升级版的家常做法,怎么做教您辣白菜年糕火锅升级版好吃
所有用料都是随意,按自己的口味来。
锅中加入1勺半的油,加入五香粉出沫提示七八分热,加入切好的辣白菜连同汤翻炒,再加入西红柿翻炒,出味后加入两碗水,待水烧开。
加入两勺辣椒酱,然后按照易熟的程度先加年糕等等。剩下的基本都是入锅即熟的食材,这里就要注意入味了。
心食神小贴士:
1,原料准备好;
2,快速发香菇法:适量香菇加水放入密封盒,浸泡大约5min,然后密封盒子来回摇晃,让香菇舒展开,10min后再操作一次,3次下来香菇就发好了。
3,面条需要提前煮好,放于冷水备用。
4,不要把芝士放在蔬菜上,难缠呀。
5,辣椒酱和辣白菜都够咸够味,所以我没放盐和任何调料。