火锅肥牛米线

火锅肥牛米线怎么做好吃?做火锅肥牛米线需要什么食材和配料?心食神飞XXde小黑裙老师为您提供火锅肥牛米线最正宗的做法,让你零基础学会火锅肥牛米线的家常做法。
火锅肥牛米线的简介:
背井离乡到北京的成都人怀念着、馋着成都的每一种美食突然想起沈小福的火锅肥牛米线浓浓的火锅味浓浓的芹菜味激起了我的回忆于是凭着记忆开始做记忆中的火锅肥牛米线
火锅肥牛米线的用料:
芹菜 | 一根 |
香菜 | 一只 |
肥牛 | 6片 |
小白菜 | 一只 |
火锅料 | 四分之一包 |
米线 | 一份 |
教您火锅肥牛米线的家常做法,怎么做教您火锅肥牛米线好吃
芹菜、香菜洗净切段,根据个人喜好2~5厘米长都行,小白菜洗净对半掰断
起锅烧开水放米线,放小白菜,煮熟装碗
锅洗净放火锅底料,加热水,水量与之后的米线汤同样多
放肥牛、芹菜段煮熟
将锅内煮熟的肥牛、芹菜和汤倒入装米线的碗中,撒香菜
心食神小贴士:
一、火锅料任何超市都有,简直买牛油的,那种摸上去硬硬的。
二、肥牛量根据个人喜好可多可少。
三、起锅后根据口味调入盐。
四、配美美的葡萄汁就可以开饭了。