薄荷小炒牛肉

薄荷小炒牛肉怎么做好吃?做薄荷小炒牛肉需要什么食材和配料?心食神呵呵是吗老师为您提供薄荷小炒牛肉最正宗的做法,让你零基础学会薄荷小炒牛肉的家常做法。
薄荷小炒牛肉的简介:
这是一个挺有哈尼特色的菜,薄荷在红河州就是一个菜,每天菜市场都会有大把大把的新鲜薄荷卖,一大把1块钱。其实红河州菜大体还是属于简单粗暴型的,不过好在这样的地方食材很新鲜,清晨摘的菜,早上就会在菜市场里面摆着,下午就吃进肚子了。
薄荷小炒牛肉的用料:
牛肉末 | 250g |
薄荷 | 100g |
小米辣 | 5颗 |
教您薄荷小炒牛肉的家常做法,怎么做教您薄荷小炒牛肉好吃
薄荷掐出嫩芽来,清洗干净;牛肉放到碗里;小米辣洗干净。临刑前先拍张全家福吧。
薄荷剁碎,小米辣剁碎
先热油煸香蒜末
倒入牛肉末翻炒到熟,加一点生抽
倒入薄荷和小米辣,有节奏感地把他们翻炒均匀,加一点点适量的盐和鸡精。
出锅了
心食神小贴士:
薄荷牛肉1:1
不会吃薄荷的就不要铤而走险了,我见过很多人不会吃薄荷