苹果鲫鱼汤
苹果鲫鱼汤怎么做好吃？做苹果鲫鱼汤需要什么食材和配料？心食神大菜的美食物语老师为您提供苹果鲫鱼汤最正宗的做法，让你零基础学会苹果鲫鱼汤的家常做法。
苹果鲫鱼汤的简介：
苹果鲫鱼汤：这个汤清甜滋润有营养，很适合准妈妈们。
苹果鲫鱼汤的用料：
| 鲫鱼（较小） | 2条 |
| 苹果（较大） | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 油 | 2汤匙（30ml） |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
教您苹果鲫鱼汤的家常做法，怎么做教您苹果鲫鱼汤好吃
将鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热，放入少量油，放入姜片煎出香味
将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色
加入足够多的开水（5碗左右，能没过鲫鱼），加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟
苹果洗净，去核切成薄片，放入鱼汤中煮5分钟左右，加盐和胡椒调味即可
