焗鸡翅中

焗鸡翅中怎么做好吃?做焗鸡翅中需要什么食材和配料?心食神芭蕉雨落老师为您提供焗鸡翅中最正宗的做法,让你零基础学会焗鸡翅中的家常做法。
焗鸡翅中的用料:
鸡翅中 | 8个 |
酱油 | 一汤匙 |
料酒 | 半汤匙 |
姜 | 三片 |
葱 | 一根 |
教您焗鸡翅中的家常做法,怎么做焗鸡翅中好吃
鸡中翅洗净放入烧开的水中过一遍去去血水,半熟后捞起沥干装盘备用
姜切三片,备用
葱切碎,备用
在每个鸡中翅的两面都斜划两至三刀,在锅底放上姜片,把鸡中翅铺在姜片上,倒入一汤匙酱油,半汤匙料酒,半碗水,盖上锅盖用中火焗闷,直至收汁。
锅里收汁得只剩一汤匙之后,出锅,装盘,撒上葱花,完成。