蚝油腐乳翅中
蚝油腐乳翅中怎么做好吃？做蚝油腐乳翅中需要什么食材和配料？心食神悦来悦快乐老师为您提供蚝油腐乳翅中最正宗的做法，让你零基础学会蚝油腐乳翅中的家常做法。
蚝油腐乳翅中的用料：
| 翅中 | |
| 蚝油 | |
| 大块腐乳 | 一块 |
| 葱片 | |
| 姜片 | |
| 桂皮 | |
| 八角 | |
| 老抽 | |
| 绵白糖 | |
| 盐 |
教您蚝油腐乳翅中的家常做法，怎么做蚝油腐乳翅中好吃
把翅中内侧用刀划一下，便于入味
油五成热时爆香葱、姜片（最好用大葱片，我这次用的小葱，不太好看）
放入翅中，倒入用铲子压碎的王致和大块腐乳一块，适量蚝油、少许老抽、绵白糖，倒入少许腐乳汁
翻匀，使每块翅中裹上酱料
倒入和翅中持平的清水，放入一块桂皮和2粒八角，水开后转小火，盖上锅盖炖
20分钟左右，大火收汁，根据口味加盐调味（蚝油、老抽和腐乳都是咸的，盐少许啊）
