乌鸡养生汤
乌鸡养生汤怎么做好吃？做乌鸡养生汤需要什么食材和配料？心食神Fat-panda老师为您提供乌鸡养生汤最正宗的做法，让你零基础学会乌鸡养生汤的家常做法。
乌鸡养生汤的用料：
| 乌鸡 | 一只 |
| 红枣 | 50克 |
| 枸杞 | 5克 |
| 香菇 | 5个 |
| 葱 | 2段 |
| 姜 | 5片 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 明参 | 30克 |
| 党参 | 20克 |
| 阿胶 | 20克 |
| 黄芪 | 30克 |
| 莲子 | 10克 |
| 当归 | 10克 |
| 山药 | 100克 |
| 百合 | 20克 |
| 苡仁 | 30克 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 料酒 | 10克 |
教您乌鸡养生汤的家常做法，怎么做乌鸡养生汤好吃
用清水煮开，放料酒，把洗干净的乌鸡，潮水。
用清水把所有药材，洗干净。
用砂锅放入所有材料，大火煮开，改中火继续去除，漂浮的沫。
最后改小火。慢慢煲2小时
出锅时放，盐。
心食神小贴士：
药材用量比较大，一个人吃的话，阿胶、明参、黄芪、用量减半。
