虫草花乌鸡炖花胶

虫草花乌鸡炖花胶的做法
2018-02-17 发自 心食神 浏览: 标签:

虫草花乌鸡炖花胶怎么做好吃?做虫草花乌鸡炖花胶需要什么食材和配料?心食神云影陌老师为您提供虫草花乌鸡炖花胶最正宗的做法,让你零基础学会虫草花乌鸡炖花胶的家常做法。

虫草花乌鸡炖花胶的用料:

乌鸡 半只
花胶 2到3只
虫草花 2把
杞子 1小把
龙眼肉 1小把
水 1200ml

教您虫草花乌鸡炖花胶的家常做法,怎么做虫草花乌鸡炖花胶好吃

  1. 花胶洗净浸泡一晚(天气热可以放冰箱),乌鸡斩小块,加姜片冷水下锅飞水

  2. 虫草花,圆肉,杞子洗净浸泡5分钟,所有材料沥干水,放入炖盅加冷水1200ml,隔水炖3小时

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