麻辣鸡胗

麻辣鸡胗的做法
2018-02-19 发自 心食神 浏览: 标签:

麻辣鸡胗怎么做好吃?做麻辣鸡胗需要什么食材和配料?心食神手机用户1725_qdwo老师为您提供麻辣鸡胗最正宗的做法,让你零基础学会麻辣鸡胗的家常做法。

麻辣鸡胗的用料:

鸡胗250克
大蒜4瓣
生姜适量
小葱适量
花椒粒
辣椒干辣椒面
新鲜小辣椒
桂皮
八角一个
甘草
香叶
料酒
老抽
生抽
蚝油
鸡粉
冰糖

教您麻辣鸡胗的家常做法,怎么做麻辣鸡胗好吃

  1. 锅烧热,加适量油放姜、蒜头、葱、辣椒面、花椒、辣椒干炒出香味,倒入鸡胗翻炒一下,注入水没过鸡胗,水沸腾之后,调小火煮大约三十分钟,美味的麻辣鸡胗就完成了!如果汁还有很多,就大火收干一下就好了!

心食神小贴士:

想鸡胗更加入味,煮好之后浸泡数小时之后再开吃哦!

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