酱烧三黄鸡

酱烧三黄鸡的做法
2018-02-25 发自 心食神 浏览: 标签:

酱烧三黄鸡怎么做好吃?做酱烧三黄鸡需要什么食材和配料?心食神手机用户9798_wjaf老师为您提供酱烧三黄鸡最正宗的做法,让你零基础学会酱烧三黄鸡的家常做法。

酱烧三黄鸡的用料:

料酒1
少许
生抽1
一头
杭椒2
红椒3
辣椒2??
鸡精少许
香辣酱
三黄鸡

教您酱烧三黄鸡的家常做法,怎么做酱烧三黄鸡好吃

  1. 三黄鸡剁成小块,放水温水里泡出血水。

  2. 把三种辣椒、大葱白、小葱切段,蒜拍好,姜切片或小块。

  3. 锅内倒油烧热,放入鸡块大火炒成白色,放入干辣椒、大葱白、姜、料酒、八角、蒜炒几分钟,入香辣酱、糖、生抽继续小火炒2??分钟,加入没过鸡肉多一些的水,大火烧开小火慢熬至8??成干。

  4. 锅内水快干时,放入青红椒、盐、鸡精翻炒片刻,入小葱段起锅即可。

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