香菇咸笋老鸭汤

香菇咸笋老鸭汤的做法
2018-03-13 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇咸笋老鸭汤怎么做好吃?做香菇咸笋老鸭汤需要什么食材和配料?心食神楼小姐和楼太太老师为您提供香菇咸笋老鸭汤最正宗的做法,让你零基础学会香菇咸笋老鸭汤的家常做法。

香菇咸笋老鸭汤的用料:

老鸭四分之一只
香菇适量
咸笋适量
响螺片适量
海底椰适量
生姜4片
料酒

教您香菇咸笋老鸭汤的家常做法,怎么做香菇咸笋老鸭汤好吃

  1. 老鸭焯水洗净切块;

  2. 香菇 响螺片 海底椰泡发过夜;

  3. 锅里足够的水,放入鸭块,香菇,响螺片,海底椰,洗净切段的咸笋和生姜块,倒入适量料酒和泡发的一些香菇水;

  4. 大火后转小火煲2个小时,赶时间的可以用高压锅20分钟代替。

  5. 起锅前适量盐和鸡精调味就可以了;

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