老鸭锦粉面

老鸭锦粉面的做法
2018-03-13 发自 心食神 浏览: 标签:

老鸭锦粉面怎么做好吃?做老鸭锦粉面需要什么食材和配料?心食神吃货“小”厨房老师为您提供老鸭锦粉面最正宗的做法,让你零基础学会老鸭锦粉面的家常做法。

老鸭锦粉面的用料:

锦粉面
老鸭汤老鸭汤是提前炖好的
包菜(大白菜
咸菜
虾皮
胡萝卜
榨菜丝
香菇
猪油

教您老鸭锦粉面的家常做法,怎么做老鸭锦粉面好吃

  1. 先放猪油,待油温热了就可以放包菜和香菇,加点盐、鸡精、味精快火炒一下。

  2. 不需要太久,包菜里面脆,外面一点点软的时候倒老鸭汤加锦粉盖锅盖煮一下。

  3. 锦粉本来就不用煮很久的,大概一两分钟,颜色有点变了就可以了,加咸菜和胡萝卜等自己喜欢的配料稍微再煮一下下就可以了

  4. 虾皮、葱花这些可以起锅后再放,煮太熟了会没有味道,可以根据自己的喜好来控制

心食神小贴士:

家里没有老鸭的话可以用开水代替是一样的。个人不喜欢鸡精、味精的可以直接放盐也是一样的。

喜欢老鸭锦粉面的人也喜欢

相关菜谱

老鸭汤

老鸭汤

心食神为您提供老鸭汤最正宗的做法,教您老鸭汤的家常做法,老鸭汤怎么做好吃,更有老...

老鸭汤

老鸭汤

心食神为您提供老鸭汤最正宗的做法,教您老鸭汤的家常做法,老鸭汤怎么做好吃,更有老...

老鸭煲

老鸭煲

心食神为您提供老鸭煲最正宗的做法,教您老鸭煲的家常做法,老鸭煲怎么做好吃,更有老...

木耳炖老鸭汤

木耳炖老鸭汤

心食神为您提供木耳炖老鸭汤最正宗的做法,教您木耳炖老鸭汤的家常做法,木耳炖老鸭汤...

茶树菇煲老鸭汤

茶树菇煲老鸭汤

心食神为您提供茶树菇煲老鸭汤最正宗的做法,教您茶树菇煲老鸭汤的家常做法,茶树菇煲...

扁尖炖老鸭

扁尖炖老鸭

心食神为您提供扁尖炖老鸭最正宗的做法,教您扁尖炖老鸭的家常做法,扁尖炖老鸭怎么做...