鸭脖家的台湾卤肉饭
鸭脖家的台湾卤肉饭怎么做好吃？做鸭脖家的台湾卤肉饭需要什么食材和配料？心食神鸭脖家无辣私房菜老师为您提供鸭脖家的台湾卤肉饭最正宗的做法，让你零基础学会鸭脖家的台湾卤肉饭的家常做法。
鸭脖家的台湾卤肉饭的用料：
| 五花肉 | 400克 |
| 红葱头 | 1个 |
| 香菇 | 4朵 |
| 八角1 | 个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 水 | 克 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您鸭脖家的台湾卤肉饭的家常做法，怎么做鸭脖家的台湾卤肉饭好吃
五花肉切丁 洋葱切丝 鸡蛋煮熟剥皮
洋葱放油锅小火炸
炸成洋葱酥盛出备用
五花肉用少许油煸炒变色
加入香菇 葱 蒜 料酒（有米酒的用米酒）老抽继续煸炒
放入洋葱酥
加入开水冰糖八角 水没过肉
开锅后一起倒入砂锅
砂锅再次开后加入少许盐和鸡蛋 小火炖一个半小时
鸡蛋分两半摆盘
拌匀 味道好极了
哇塞 好有食欲吧
心食神小贴士：
洋葱酥一定不能少虽然感觉黑但是一点没糊
