冰花玉米烙

冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)的做法
2018-05-16 发自 心食神 浏览: 标签:小吃宴客年夜饭

冰花玉米烙怎么做好吃?做冰花玉米烙需要什么食材和配料?心食神少年超老师为您提供冰花玉米烙最正宗的做法,让你零基础学会冰花玉米烙的家常做法。

冰花玉米烙的用料:

玉米罐头适量
玉米淀粉适量
炼乳适量

教您冰花玉米烙的家常做法,怎么做冰花玉米烙好吃

  1. 玉米罐头倒入沥水篮控干水

    冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)的做法 步骤1
  2. 拌入两勺淀粉

    冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)的做法 步骤2
  3. 翻拌均匀

    冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)的做法 步骤3
  4. 平底锅放油,把玉米粒均匀的铺上,开大火稍煎一下。以水比淀粉10:1的比例调一碗淀粉水倒入锅中,把缝隙都填满,大火收干水。沿锅边倒少许油,小火将底部煎金黄。注意转动锅保证受热均匀。

    冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)的做法 步骤4
  5. 出锅淋上炼乳,边缘有美腻的冰花

    冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)的做法 步骤5
  6. 我用的是这种玉米罐头,玉米本身有淡淡的咸味,淋上炼乳吃起来一点也不腻啊。

    冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)的做法 步骤6
  7. 成品图

    冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)的做法 步骤7

心食神小贴士:

分两次倒油的方法比一次倒足油更加省油,吃起来也更健康。

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