凉拌茄子

凉拌茄子的做法
2018-05-16 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌茄子怎么做好吃?做凉拌茄子需要什么食材和配料?心食神呵呵是吗老师为您提供凉拌茄子最正宗的做法,让你零基础学会凉拌茄子的家常做法。

凉拌茄子的用料:

茄子
调料适量
生抽3大勺
蒜沫2大勺
香醋2大勺
小米辣适量
1/2勺
香菜随意
花椒油1小勺

教您凉拌茄子的家常做法,怎么做凉拌茄子好吃

  1. 准备材料,请自行忽略红色和绿色的两个嘉宾,他们在上一个菜谱中已经阵亡了。

    凉拌茄子的做法 步骤1
  2. 茄子放到微波炉里,叮5分钟

    凉拌茄子的做法 步骤2
  3. 5分钟之后肯定熟了,拿出来等稍微凉一点之后,用手撕成条

    凉拌茄子的做法 步骤3
  4. 把调料混合后做凉拌汁

    凉拌茄子的做法 步骤4
  5. 浇在码好的茄子上,可以放如冰箱冷藏,凉一点再吃更好吃。

    凉拌茄子的做法 步骤5

心食神小贴士:

茄子也可以烤熟,蒸熟都行

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