冬瓜苹果筒骨汤
冬瓜苹果筒骨汤怎么做好吃？做冬瓜苹果筒骨汤需要什么食材和配料？心食神飘雨-piaoyu老师为您提供冬瓜苹果筒骨汤最正宗的做法，让你零基础学会冬瓜苹果筒骨汤的家常做法。
冬瓜苹果筒骨汤的用料：
| 筒骨 | 一根 |
| 冬瓜 | 适量（视大小定适合自己家人吃的量） |
| 苹果 | 一只 |
| 香菇 | 几朵 |
教您冬瓜苹果筒骨汤的家常做法，怎么做冬瓜苹果筒骨汤好吃
（没有拍图，以后补上）筒骨砍段（我是叫卖肉的帮我砍好），灼一下水去除腥味，苹果去皮去核切块备用，冬瓜去皮切块备用，香菇洗净泡发备用，
筒骨加两小勺盐，两勺料酒腌一下，放入汤锅（最好是砂锅）加入四小碗水（视材料多少而定，最好一次加够足量水），放入香菇，苹果大火烧开转小火慢炖，我是用电磁炉煲汤挡炖了一个半小时，再把冬瓜加进去再煲半个小时左右就可以了。
关火，装盘，一盘清甜美味的苹果冬瓜筒骨汤就上桌了
心食神小贴士：
一、水最好一次放足，不要中途再加水
二、冬瓜不要开始就放进去，因为冬瓜很容易炖烂，先把骨头炖烂再加入冬瓜炖个半小时左右就可以了。
三、注意是小火慢炖。
