蚝油秋葵
蚝油秋葵怎么做好吃？做蚝油秋葵需要什么食材和配料？心食神小念的影子老师为您提供蚝油秋葵最正宗的做法，让你零基础学会蚝油秋葵的家常做法。
蚝油秋葵的用料：
| 秋葵 | 一斤 |
| 蚝油 | 小半碗 |
| 白糖 | 一汤匙 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鸡精 | 少许 |
教您蚝油秋葵的家常做法，怎么做蚝油秋葵好吃
水中加少许盐，水开后下秋葵，煮2分钟到熟（时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整）
秋葵放凉水里过凉 然后切段
（不喜欢粘液的，先切后煮，黏液会少很多）
找一小碗，放入蚝油，糖，鸡精，蒜末，搅拌均匀
锅热放油，凉油！！！关小火！！！倒入料汁，料汁混合均匀蒜香出来后，倒入秋葵，翻炒几下，酱汁均匀裹在秋葵上即出锅
盛盘开动！甜鲜口！试试吧～
心食神小贴士：
一、蚝油足够咸，不需要再加盐
二、先炒酱汁为了去掉蚝油的腥味
