10分钟凉拌秋葵

10分钟凉拌秋葵怎么做好吃?做10分钟凉拌秋葵需要什么食材和配料?心食神不倒翁小池子老师为您提供10分钟凉拌秋葵最正宗的做法,让你零基础学会10分钟凉拌秋葵的家常做法。
10分钟凉拌秋葵的用料:
秋葵 | 10颗 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 一小块 |
葱 | 6厘米 |
酱油 | 适量 |
醋 | 1/3酱油量 |
糖 | 1克 |
教您10分钟凉拌秋葵的家常做法,怎么做10分钟凉拌秋葵好吃
秋葵洗净,焯水1分钟,不要太久不然营养就流失了
去蒂,然后把秋葵切成两半,摆回原样,装盘。
葱,姜,蒜切成末,喜欢吃辣的可以准备一些干辣椒或者小红美人椒
锅内热油,三成热时候下葱姜蒜,辣椒,翻炒出香味。酱油和醋按照3:1比例调和好,加入1克糖。
香料炒好后倒入调好的酱汁里。
把酱汁浇到摆好盘的秋葵上,出锅!