芝士年糕火锅
芝士年糕火锅怎么做好吃？做芝士年糕火锅需要什么食材和配料？心食神日食记老师为您提供芝士年糕火锅最正宗的做法，让你零基础学会芝士年糕火锅的家常做法。
芝士年糕火锅的用料：
| 芝士年糕 | 适量 |
| 鱼饼 | 适量 |
| 小香肠 | 适量 |
| 韩式辣酱 | 适量 |
| 辛拉面调料粉 | 适量 |
| 大白菜 | 适量 |
| 泡菜 | 适量 |
| 京葱 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 午餐肉 | 适量 |
| 西葫芦 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 蟹肉棒 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
教您芝士年糕火锅的家常做法，怎么做芝士年糕火锅好吃
韩式辣酱30g和1包辛拉面调料粉放入小碗中搅拌均匀。
芝士年糕入沸水锅，大火煮两分钟至浮起，捞出。放入冷水碗中备用。
大白菜切成条状，和泡菜、京葱、洋葱依次铺满锅底。
锅中继续放入午餐肉、鱼饼、西葫芦、香菇、蟹肉棒、小香肠、金针菇等食材。倒入搅拌均匀的韩式辣酱，注入高汤和食材齐平，开大火煮开。
淋生抽、撒马苏里拉奶酪，煮至融化。
完成！
