早餐鸡蛋卷

营养又好吃
大人孩子都爱吃
请点开图片看卷蛋卷操作
早餐鸡蛋卷怎么做好吃?做早餐鸡蛋卷需要什么食材和配料?心食神敏敏是小可爱老师为您提供早餐鸡蛋卷最正宗的做法,让你零基础学会早餐鸡蛋卷的家常做法。
早餐鸡蛋卷的用料:
鸡蛋 | 3个 |
葱花 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 2朵 |
香肠 | 半根 |
盐 | 1/4勺 |
食用油 | 适量 |
番茄酱 | 1勺 |
玉米淀粉 | 2勺 |
温水 | 2勺 |
教您早餐鸡蛋卷的家常做法,怎么做早餐鸡蛋卷好吃
胡萝卜 葱花 香菇 香肠切丁(香菇焯水后切)鸡蛋打入碗中加入各种丁和盐
两勺玉米淀粉两勺水
搅拌均匀备用
开小火锅中放入适量油倒入三分之一蛋液让蛋液均匀的铺在锅中 一定要小火或者不开火蛋液铺匀后小火烙熟
用铲子在一边卷起蛋卷放在锅的一边
卷好的蛋卷另一侧继续倒蛋液同上一步骤操作 烙熟把刚刚卷过去的蛋卷再卷回来
锅中倒入最后的蛋液同上步骤
烙熟后再将蛋卷卷回去
如图一个蛋卷完成
蛋卷切块
摆入盘中
一勺番茄酱粘着吃超级好吃 不爱吃早餐的宝宝对这个蛋卷都没有抵抗力