黄油香葱酥饼

黄油香葱酥饼的做法
2019-11-08 发自 心食神 浏览: 标签:烘焙饼干零食视频菜谱

葱香和黄油味都非常浓郁的一款小酥饼,你值得拥有哦!方子的份量是可以制作大约两盘28??28厘米烤盘的量大约是34~35个。烘烤的时间会受饼干的厚度大小影响,具体根据上色情况而定。
我一般软化黄油的方法是将黄油从冰箱取出放入微波炉加热15-20秒让其软化。用手测试一下不够软就再加热10秒就可以啦~

黄油香葱酥饼怎么做好吃?做黄油香葱酥饼需要什么食材和配料?心食神仙Reese老师为您提供黄油香葱酥饼最正宗的做法,让你零基础学会黄油香葱酥饼的家常做法。

黄油香葱酥饼的用料:

软化无盐黄油225克
糖粉50克
3克
葱末20克
低筋面粉300克

教您黄油香葱酥饼的家常做法,怎么做黄油香葱酥饼好吃

  1. 软化的225克黄油放入大碗中筛入50克糖粉加入3克盐。

    黄油香葱酥饼的做法 步骤1
  2. 将黄油和糖粉还有盐打发至开始蓬松,颜色变浅。加入300克低筋面粉、20克葱末。

    黄油香葱酥饼的做法 步骤2
  3. 打至混合成团。

    黄油香葱酥饼的做法 步骤3
  4. 将面团分份,每一个大小是大约是16到17克左右。然后有距离的排列好,再用手按压扁,厚度大概是5–6毫米的厚度。

    黄油香葱酥饼的做法 步骤4
  5. 用叉子在饼干表面划十字。入预热180℃的烤箱烘烤大约18分钟,如果有风炉功能要开启风炉功能会上色比较均匀。

    黄油香葱酥饼的做法 步骤5
  6. 烘烤至表面以及底部上色金黄。香极啦!

    黄油香葱酥饼的做法 步骤6
  7. 口感酥松非常香哦!

    黄油香葱酥饼的做法 步骤7

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