减肥快手菜酸辣白菜

【减肥快手菜】酸辣白菜的做法
2019-12-18 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜家常菜素菜减肥

四季都有的大白菜,这可真是白菜价了??这个菜谱少油少盐,爽口又有满足感的减肥快手菜,从洗菜到开吃,五分钟即可完成。

减肥快手菜酸辣白菜怎么做好吃?做减肥快手菜酸辣白菜需要什么食材和配料?心食神IVY89老师为您提供减肥快手菜酸辣白菜最正宗的做法,让你零基础学会减肥快手菜酸辣白菜的家常做法。

减肥快手菜酸辣白菜的用料:

白菜 八~十片
辣椒 2~3个
陈醋 2小勺
生抽或酱油 1小勺
1小勺
葱、姜、蒜 一撮

教您减肥快手菜酸辣白菜的家常做法,怎么做减肥快手菜酸辣白菜好吃

  1. 把醋、生抽放在一个小碗里备用【非常重要】。

    【减肥快手菜】酸辣白菜的做法 步骤1
  2. 白菜斜刀切片,比直接切或手撕容易入味,口感更好。

    【减肥快手菜】酸辣白菜的做法 步骤2
  3. 如何斜刀切。

    【减肥快手菜】酸辣白菜的做法 步骤3
  4. 锅中放油,大火,放葱姜蒜和干辣椒,炒出香味,放白菜,紧接着把调在小碗里的醋和生抽的混合料放入一半,翻炒。

    【减肥快手菜】酸辣白菜的做法 步骤4
  5. 白菜稍微蔫一点以后,放剩下的半碗料。翻炒后尝一下咸淡,淡了放点盐,咸了就加点水。

    【减肥快手菜】酸辣白菜的做法 步骤5
  6. 出锅,开吃。

    【减肥快手菜】酸辣白菜的做法 步骤6

心食神小贴士:

这道菜从下锅到出锅的时间非常短,所以把生抽和醋提前调在碗里,避免开瓶盖等时间错过最好的放料时间。
因为在减肥,炒菜我都用的零卡油喷雾,等于几乎没放油。喜欢油大的朋友可以放点猪油炒,出锅后拌饭吃特别香。
醋和生抽的用量,可以根据口味自行调整,但比例还是保持在2醋:1生抽时最好吃。(????)つ】

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