南瓜馒头

南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法
2019-12-18 发自 心食神 浏览: 标签:馒头素菜

关于??
很多厨友不会控制水量
还是写个菜谱吧
大家的问题
实在回答不过来
手机是很想丢了的
眼睛看的不舒服
建议大家
珍爱生命
远离手机

南瓜馒头怎么做好吃?做南瓜馒头需要什么食材和配料?心食神頭露老师为您提供南瓜馒头最正宗的做法,让你零基础学会南瓜馒头的家常做法。

南瓜馒头的用料:

任意低、中筋粉 100g
蒸熟的南瓜泥 70
安琪酵母 1g
白糖 10g
奶粉 5g
色拉油 5g

教您南瓜馒头的家常做法,怎么做南瓜馒头好吃

  1. 面粉奶粉一起过筛

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤1
  2. 南瓜泥?酵母?白糖?油搅匀后倒入
    揉成团!醒2分钟左右待用!

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤2
  3. 琵琶结的做法就是分出30克的剂子搓成50厘米长、绕成琵琶结!

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤3
  4. 此处琵琶结绕线方法视频:个人做法仅供大家参考!

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤4
  5. 发酵饱满后蒸熟10分钟哦!

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤5
  6. 也可以用于制作花卷!面团可以百搭哦!做包子也是没问题的!

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤6
  7. 擀成长方形30厘米乘以10厘米规格、刷油撒芝麻

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤7
  8. 切制、压制、卷起!

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤8
  9. 发酵到气体生成至成熟加热10分钟!

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤9
  10. 南瓜馒头

    南瓜馒头(附琵琶结视频)的做法 步骤10

心食神小贴士:

细节不再赘述!
可参考我的其他菜单的制作内容!
几乎一样的发酵时间和成熟方法!
制作方法仅供参考
想要修改配方的同志也可以随意修改!
一般我就是南瓜泥当水用
所以不需要再加水了!
酵母和糖直接与泥拌匀他们会融化的
把面团揉透后
一鼓作气的造型、发酵!
所有的动作都是要练习的
大家多多尝试!

喜欢南瓜馒头的人也喜欢

相关菜谱

清炒南瓜

清炒南瓜

精进小厨娘老师分享的清炒南瓜#入秋滋补正当时#的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

南瓜馒头

南瓜馒头

曾***-别这样老师分享的南瓜馒头的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神曾**...

南瓜花卷

南瓜花卷

燕语YY在厨房老师分享的#入秋滋补正当时#南瓜花卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

排骨炖豆角南瓜

排骨炖豆角南瓜

花好月圆128老师分享的#入秋滋补正当时#排骨炖豆角南瓜的做法,怎么做简单又好吃?需...

秋日南瓜饮

秋日南瓜饮

豆豆群老师分享的秋日南瓜饮的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神豆豆群老...

排骨炖豆角南瓜

排骨炖豆角南瓜

花好月圆128老师分享的#合理膳食 营养健康进家庭#排骨炖豆角南瓜的做法,怎么做简单又...