一人在家喝清酒撸串|我的深夜食堂|只需一杯清酒陪伴没有什么是一顿烧烤解决不了，如果有那就来看米瑞做的美食解压吧！让我来治愈你的心灵，温暖你的胃！！主食材随自己喜好，只要搭配我的万能烧烤酱，怎么撸都好吃

做烤箱版素烧烤|万能烧烤酱需要什么材料

蒜末一碟，老抽1勺，生抽3勺，蚝油1勺，白糖1勺，蒜蓉酱2勺，辣椒粉适量，胡椒粉适量，孜然粉1勺，白芝麻2勺，食用油适量，葱花适量，香菜碎适量，孜然适量

烤箱版素烧烤怎么做好吃又简单

做法分解1：土豆切片，泡清水里

做法分解2：莲藕切片，泡清水里

做法分解3：火腿肠两面斜切，手法可参考视频

做法分解4：按酱汁配方加入所有食材，视频最后有具体食材表

做法分解5：食材放入铺了锡纸的烤篮内

做法分解6：刷上秘制酱汁

做法分解7：撒孜然

做法分解8：空气炸功能，预热至200℃，烤20分钟

做法分解9：出炉撒葱花和香菜

做法分解10：配清酒享一份受深夜食堂的畅快淋漓

烤箱版素烧烤的做法窍门

1.出炉后记得撒些孜然、芝麻、香菜、葱花，味道会更足，觉得不辣还可以再适量撒些辣椒面，或者直接在酱料里增加辣椒面的量，这个随个人口味调配即可，不能吃辣的也可以不放或少放。2.选择烤箱的空气炸功能，预热至200℃烘烤25分钟，我用的海氏k5空气炸烤箱，如果烤箱没有空气炸功能，也可以直接设定上下火200℃，烤箱温度值仅供参考，以自身烤箱实际温度为准。来自米瑞食记的作品。