番茄薄底披萨

披萨馅料丰富多变,也是人人都爱的美食,做一个大大的薄底番茄火腿披萨,在渐凉的秋天,补充满满的能量!
做番茄薄底披萨需要什么材料
披萨饼底,面粉400克,水220克,油10克,盐4克,糖20克,酵母4克,馅料,洋葱半个,蘑菇10个,番茄酱1勺,马苏里拉芝士50克,小番茄5个,黄椒半个,午餐肉半盒,罗勒碎少许,黑胡椒少许,橄榄油20克,干酪粉少许
番茄薄底披萨怎么做好吃又简单
做法分解1:又大又薄的披萨。
做法分解2:自己做可以放多多的马苏里拉芝士。
做法分解3:焦香扑鼻,味道丰富。
做法分解4:薄底也是脆脆的哦!
做法分解5:这么大一个披萨,家里一次消灭。
做法分解6:蘑菇切片,洋葱切丁,用橄榄油炒软,炒出蘑菇的水份,加一点点盐和黑胡椒。
做法分解7:面团揉好,发酵到两倍大后分成3份,这个面团可以做3个薄底大披萨。
做法分解8:黄椒和其他食材切丁。
做法分解9:发酵好的面团排气再松弛15分钟,案板撒面粉擀开擀薄擀圆,放入垫了油纸的方烤盘中。
做法分解10:扎一些小孔,用叉子也可。
做法分解11:放番茄酱。
做法分解12:抹匀,边缘留出。
做法分解13:少放一点芝士碎。
做法分解14:放上馅料。
做法分解15:再放芝士,最上面放切片的小番茄,撒罗勒碎和黑胡椒。
做法分解16:烤箱预热210度,烤12分钟左右就好。
做法分解17:馅料中蘑菇的水份已经被炒干了,所以烤好以后底不会变稀,也是脆脆的。
做法分解18:烤好再撒一点干酪粉,滋味丰富,酸咸鲜香。
做法分解19:拉丝是小case。
做法分解20:真的非常好吃。
做法分解21
儿子的最爱。番茄薄底披萨的做法窍门
馅料都可以换成自己喜欢的哦!来自花小小猫的作品。