做外婆红烧肉需要什么材料

五花肉，葱姜少许，生抽老抽冰糖少许，啤酒一瓶

外婆红烧肉怎么做好吃又简单

做法分解1：五花肉洗净切块，沥干水份备用

做法分解2：一锅水加入料酒葱姜烧开后放入五花肉水滚后撩出沥干备用

做法分解3：锅里放少许油放些冰糖小火慢热加温超到起色

做法分解4：代冰糖溶化后放入五花肉翻炒均匀

做法分解5：加入啤酒淹过肉即可，加入少许老抽提色，加少许生抽入味，放入适量冰糖烧开后小火煮1小时左右，让后开大火收汁即可

做法分解6：收汁完成后入盘散上葱花，外婆红烧肉就做好了....好吃到不行哦

外婆红烧肉的做法窍门

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