蒜香蜜汁鸡翅

2020-09-21 发自 心食神 浏览: 标签:午饭的诱惑

本来打算做可乐鸡翅的,家里没有可乐。怎么办!明天再做!买的鲜鸡翅如果留到明天就不新鲜了!正好还有半瓶子蜂蜜呢!想吃甜口的,蜂蜜也可以解决问题。那就做个蜜汁鸡翅吧!

做蒜香蜜汁鸡翅需要什么材料

鸡中翅15个,蒜4瓣,葱姜适量,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜20克,食用油少许,十三香1克,太太乐原味鲜鸡汁3克,花椒粒8粒

蒜香蜜汁鸡翅怎么做好吃又简单

做正宗蒜香蜜汁鸡翅的图片步骤1

做法分解1:鲜鸡翅放入凉水中加几粒花椒,上锅煮开捞出血沫。5分钟左右,捞出备用。

做正宗蒜香蜜汁鸡翅的图片步骤2

做法分解2:葱姜蒜切碎备用

做正宗蒜香蜜汁鸡翅的图片步骤3

做法分解3:取小碗,调汁。依次加入生抽老抽耗油十三香蜂蜜最后加入太太乐原味鲜鸡汁调均匀备用。

做正宗蒜香蜜汁鸡翅的图片步骤4

做法分解4:平底不粘锅少量的食用油,鸡翅控水后放入锅中煎至两面微黄。加入料酒葱姜蒜末继续煎葱姜蒜出味道了。

做正宗蒜香蜜汁鸡翅的图片步骤5

做法分解5:把调的汁加入进入,在加入适量的水,水量和鸡翅持平即可。开锅后中小火20分钟左右。

做正宗蒜香蜜汁鸡翅的图片步骤6

做法分解6:十五分钟后,汤汁不多了,后五分钟进行大火收汁。

做正宗蒜香蜜汁鸡翅的图片步骤7

做法分解7:汤汁收的浓稠了,?出锅,装盘码好,放点香菜点缀一下。

做正宗蒜香蜜汁鸡翅的图片步骤8

做法分解8:吃一个尝尝味道,很好,和想像中味道一样。

蒜香蜜汁鸡翅的做法窍门

蜂蜜的量,可以根据自己口味增减。这次的鸡翅是焯过水的,也可以直接腌几个小时直接入锅炖。每次的做法有小改变,口感也会有所不同。来自ai默默520的作品。

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