一年四季都爱吃香甜的红薯，芝士控的日常就是沉浸在知识（芝士）的海洋。当芝士邂逅红薯，碰撞出美妙的口感。

做芝士焗红薯需要什么材料

红薯200～300克，芝士100克，纯牛奶40克，黄油40克，白砂糖20克，蛋黄1个

芝士焗红薯怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所以食材。

做法分解2：蒸熟的红薯去皮。压成泥。芝士、牛奶、砂糖、黄油等隔水加热直黄油砂糖融化就好。和红薯泥搅拌均匀。

做法分解3：如图。

做法分解4：再撒些芝士碎。

做法分解5：刷上蛋黄液，厚厚地刷。

做法分解6：烤箱预热190℃，8分钟后，把芝士红薯送入烤箱。转180℃烤20-25分钟。

芝士焗红薯的做法窍门

1烤盘的高度不要超过3厘米。2一定要选红心番薯。3买来的现挖番薯，要在家里放个10来天，把水分挥霍掉，会更甜哦！农民伯伯告诉我的。来自橙里里的作品。