冬瓜干贝粥

最养胃的还是属于大米粥。猪骨汤底,再慢慢和大米粥一起熬,8分熟的时候加入泡发好的干贝和冬瓜。适量盐等调味。营养美味又健康。
做冬瓜干贝粥需要什么材料
干贝40g,大米80克,冬瓜50克,盐2克,酱油半勺,太太乐鸡汁少许,猪骨4块,料酒1勺,清水400克
冬瓜干贝粥怎么做好吃又简单
做法分解1:准备几块猪骨,熬个汤底。
做法分解2:猪骨加一勺料酒焯水后洗净。加入少许水。高压锅压15分钟。
做法分解3:干贝洗净加温水泡发。
做法分解4:大米粥提前浸泡。
做法分解5:熬好的猪骨汤底。
做法分解6:将猪骨汤倒入浸泡好的大米中,中火慢煮。
做法分解7:冬瓜切丁。干贝泡软后捞出。
做法分解8:倒入锅中,小火慢煮。
做法分解9:泡发过的干贝容易煮烂。煮到这个状态可以准备关火了。
做法分解10:少许盐,
做法分解11:少许鸡汁。
做法分解12:少许酱油调味,可下可不下。
做法分解13:简单的一碗粥,健脾养胃。
做法分解14:胃口不佳的时候来一碗大米粥。
做法分解15:胃暖暖的。
冬瓜干贝粥的做法窍门
来自哈密瓜的春天的作品。