冬瓜干贝粥

2020-09-22 发自 心食神 浏览: 标签:贴秋膘


最养胃的还是属于大米粥。猪骨汤底,再慢慢和大米粥一起熬,8分熟的时候加入泡发好的干贝和冬瓜。适量盐等调味。营养美味又健康。

做冬瓜干贝粥需要什么材料

干贝40g,大米80克,冬瓜50克,盐2克,酱油半勺,太太乐鸡汁少许,猪骨4块,料酒1勺,清水400克

冬瓜干贝粥怎么做好吃又简单

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤1

做法分解1:准备几块猪骨,熬个汤底。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤2

做法分解2:猪骨加一勺料酒焯水后洗净。加入少许水。高压锅压15分钟。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤3

做法分解3:干贝洗净加温水泡发。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤4

做法分解4:大米粥提前浸泡。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤5

做法分解5:熬好的猪骨汤底。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤6

做法分解6:将猪骨汤倒入浸泡好的大米中,中火慢煮。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤7

做法分解7:冬瓜切丁。干贝泡软后捞出。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤8

做法分解8:倒入锅中,小火慢煮。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤9

做法分解9:泡发过的干贝容易煮烂。煮到这个状态可以准备关火了。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤10

做法分解10:少许盐,

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤11

做法分解11:少许鸡汁。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤12

做法分解12:少许酱油调味,可下可不下。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤13

做法分解13:简单的一碗粥,健脾养胃。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤14

做法分解14:胃口不佳的时候来一碗大米粥。

做正宗冬瓜干贝粥的图片步骤15

做法分解15:胃暖暖的。

冬瓜干贝粥的做法窍门

来自哈密瓜的春天的作品。

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