做咖喱鸡排饭需要什么材料

鸡胸肉200克，料酒适量，生抽适量，姜片适量，胡椒粉1茶匙，土豆、胡萝卜共100克，咖喱块1块，米饭1碗，淀粉小半碗，鸡蛋2个，面包糠小半碗

咖喱鸡排饭怎么做好吃又简单

做法分解1：准备材料

做法分解2：在市场买了一大块鸡胸肉泡水洗净用刀片成三块用刀背敲打肉面

做法分解3：放入几片姜适量料酒适量生抽一小勺胡椒粉包上保鲜膜放入冰箱至少冷藏一小时

做法分解4：热锅冷油放入土豆胡萝卜块翻炒出香味

做法分解5：锅中倒入热水放入咖喱块大火炖煮注意翻炒以免糊锅

做法分解6：准备炸鸡排鸡排先放入淀粉再蘸鸡蛋液最后在面包糠翻滚

做法分解7：锅中倒油烧至六成热竹筷子插入锅中冒小泡泡放入裹好料的鸡排炸至金黄

做法分解8：鸡排捞出稍微放凉用刀切条

做法分解9：扣一碗米饭加入咖喱放入鸡排摆盘开动！

咖喱鸡排饭的做法窍门

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